こんにちは、コケシです。 菜箸を買い替えました。 左が旧箸、右が新箸。 左の菜箸は、何が不満だったかというと… 食洗機からはみ出す！仕方なく寝かせて食洗機に入れていたのですが、たまに落ちてしまって、中の回転ノズルに引っかかってしまうことも。 そ…

こんにちは、コケシです。 お鍋の焦げ付きを放置していたらこんな状態に。あらら。 こんな時は重曹を水にとかしてグツグツ煮込みます。 重曹はしゃかしゃか使えるボトルタイプが便利。 15分くらい煮た後、焦げをこすればご覧の通り。ピッカピカ。 ついでにヤ…

こんにちは、コケシです。 木で出来ている製品が好きです。 しかし、木製の宿命。カビるんです…！ カビたら買い直せば良いんですが、せっかくなので、手入れをしてメンテナンスしてみることしました。 カンナを購入♪ さっそくまな板を削りました。はい、全然…

こんにちは、コケシです。 まな板って置き場所に困りませんか？たいてい濡れているけど、サイズが大きいので置く場所が限られる…。 我が家はここに置いています。 水切りカゴの中。 水切りカゴのからはみ出してしまっていますが、仕方なし。水切りカゴを買っ…

こんにちは、コケシです。 我が家の水切りカゴです。 ニトリで買いました。 購入した基準は、シンク横にぴったりおけるサイズであることと、まな板を干せること。台所はタカラスタンダードのオフェリア。 その他に、たためる水切りマットもあります。こちら…

こんにちは、コケシです。 冷蔵庫の上に新しいデバイスを設置しました。 ガス検知器！ 先日、ガスの安全点検があったときに、オススメされて取り付けました。 すでに火災報知機は付いているのですが、我が家のものは60℃以上でないと反応しない。60℃とは壁が…

こんにちは、コケシです。 スーパーではレジ袋をもらわない暮らしが浸透してきていますね。 でも、コケシは疑問に思う。ゴミ回収は平日毎日あるし、家の中にゴミ箱も複数ある。すると、ひっきりなしにゴミ袋を消費してしまう。むしろ、スーパーのレジ袋では…

こんにちは、コケシです。 残り物の保存や常備菜には、蓋つき容器が便利。我が家の蓋つき容器です。 三つしかない。足りない時は、普通のお皿にラップをかけて使っていました。でも、どの食べ物がお皿に入っているか見えないから、冷蔵庫の奥で食べ物が傷ん…

子供が生まれ、家を買い、危機意識が高まりました。 地震が起きた時、食料が無くなった時、火事が起きた時、どのように家族を守れるか。 一人暮らしをしていた頃、隣のマンションが火事になったことがあります。夜中に、「避難してください」と消防車のアナ…

レトロなゴミ箱が好き。 プラスチックよりも、昔から使われている、木材や、ブリキのレトロな雰囲気が好きです。ゴミ箱も、スチールのものを使っています。 イケアのKNODD。ホワイトの40リットル。 中には資源ごみを入れています。 使い心地は………50点。 別に…

頻繁に使うけど、場所を取るもの、やかん。 台所のやかん置き場は、こちらです。 吊り戸棚にぶら下げています。ホームセンターで買ったフックに。 コンロの正面に位置するからホイッと使えます。まだやかんが熱いままでも吊り下げられます。 キッチン ではで…

台所のベビーゲート。 赤ちゃんがいるご家庭には、オススメします。我が家がベビーゲートを設置したのは1歳3ヶ月の頃。もっと早く設置すればよかった！と思いました。 子供が怪我するかもしれないと目を光らせながら料理をしなくて良くなります。ただしベビ…

こんにちは、コケシです。 台所のゴミ箱。キッチン背面にあります。 本当は、ゴミ箱は目立たないところに置いておこうと思っていました。シンクの下の引き出しの中など。 でも、引き出しの中だと匂いや湿気がこもりそう。引き出しを開けるワンステップも手間…

こんにちは、コケシです。 タッパーなどのプラスチック容器って、何であんなに乾きにくいんでしょう。陶器は乾いていても、プラスチックはビショビショのままのことがよくあります。 そんなプラスチック容器の乾かし方。 まずは他の食器と同じように、水切り…

こんにちは、コケシです。 前回に引き続き、皿洗い用の固形石鹸についてです。 固形石鹸を使う場合は、スポンジ選びが大切です。目のあらいスポンジでアワアワ〜にさせてお皿を洗います。 我が家の現在のスポンジはこちら。 楽天ランキング堂々1位！感謝。お…

こんにちは、コケシです。 皿洗い用の洗剤、何使われていますか？ 我が家は、固形石鹸です。 もともと無添加思考のコケシですが、液体洗剤の匂い、色、成分が気になっていました。そこでまずは皿洗い用の液体石鹸を使ってみました。しかし油が全然落ちず。 …

こんにちは、コケシです。 台所で使うふきんって、手が届く範囲に置いておきたいものの、インテリア的には見えにくい場所に置いておきたいですよね。 我が家は、こちらで濡れているふきんを乾かしています。 ここ、ここ。 冷蔵庫の横です。 ふきんをかけてい…

こんにちは、コケシです。 我が家の台所は、タカラスタンダードのオフェリアです。備え付けのタオルハンガーがなかったので、自分で好きなものを購入しました。 ジャンっ。 KEYUCA(ケユカ)のpicoタオルバー15です。 インテリアブログ業界では有名なので、説…

コケシです。 台所を公開します！ システムキッチンは、タカラスタンダードのオフェリア。使い心地は別途記事にしますね。ワークトップは人工大理石ではなくステンレスをあえて選びました！ 背面収納は、無印良品のユニットシェルフ。料理の一時置き場が欲し…